Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков

 

Оладьи  из кабачков, рецепт с фото

В летний период радует огромный выбор овощей и фруктов для нашего меню. Всегда можно приготовить легкие, вкусные и красивые блюда. Эстетическая сторона еды играет большое значение. И аппетит сразу повышается, и настроение поднимается. Традиционные можно, при желании, приготовить всякий раз по-новому. Стоит только добавить к ним новый ингредиент, и их смогут оценить по достоинству. Это может быть и мясная добавка, и в моем случае сырная. Но здесь я использовала не простой сыр, а копченый колбасный. И оладьи из кабачков с сыром и чесноком получаются очень пикантными и оригинальными. Всем рекомендую! Я уверена, что все ваши гости оценят этот рецепт.

Продукты для оладий:

600 гр. молодых кабачков;

130 гр. пшеничной муки;

130 гр. манки;

150 гр. колбасного сыра;

Зелень по вашему вкусу;

½ ст. л. соли;

2 шт. репчатых луковицы;

2 шт. яйца;

4 шт. зубчиков чеснока

Как готовить оладьи из кабачков,  рецепт с фото пошагово  с сыром

продукты

Приготовление:

Кабачки промойте и просушите, чтобы избавиться от ненужной воды. Порубите крупными брусками.

кабачки

На кухонном комбайне натрите кабачки на крупной сетке. Это, безусловно, можно сделать и вручную, но в данном случае я предпочитаю технику ручному труду. Если же техника отсутствует, натрите их на средней терке. Сложите кабачки в глубокую миску и вбейте к ним яйца.

кабачки и яйца

Размешайте кабачковую массу и добавьте соль. Туда же всыпьте муку с манкой.

с мукой

Натертый колбасный сыр аналогично добавьте к кабачковому тесту.

добавим сыр

Тщательно смешайте, чтобы сыр равномерно распределился. Порубите зелень и всыпьте в миску с полу  готовой массой. Так же добавьте туда очищенный чеснок который пропустите через пресс.

с зеленью

Я использовала для этого зеленый лук и укроп. На раскаленную сковородку ложкой выкладывайте оладушки.

жарим оладьи

Когда одна сторона зарумянится, переверните оладьи на другую сторону и убавьте огонь. Тушите на сковородке еще 7–8 минуток.

с другой стороны

Готовые кабачковые оладьи с сыром подавайте обязательно со сметаной или другим сметанным соусом.

Оладьи из кабачков

Такие аппетитные кабачковые оладьи не заставят долго себя ждать. Наслаждайтесь новым блюдом и приятного всем аппетита!

Оладьи из кабачков

 

Загрузка...

 


Источник: http://lady-day.ru/oladi-iz-kabachkov/


Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово

Оладьи из кабачков диетические рецепт пошагово